Evolve Econ Series kamado kepsninė

VIRŠUTINĖ SKLENDĖ SU NUIMAMU STOGELIU

Naujoji patobulinta viršutinė sklendė užtikrina lengvą optimalios temperatūros kontrolę net atvėrus kepsninės dangtį. Pagrindinis skirtumas tarp Evolve Econ serijos kamado ir standartinių sklendžių – speciali apsauga nuo lietaus. Jos dėka mėgstamus patiekalus galėsite gaminti net lietui lyjant, nes maistas ir ugnis bus apsaugota nuo nepalankių oro sąlygų.
Nepakanka oro srauto? Nuimkite stogelį ir padidinkite oro tiekimą iki maksimumo.

APATINĖ SKLENDĖ

Norint pasiekti reikiamą temperatūrą labai svarbi savybė – lengvas oro srauto valdymas, o pagrindinis įrankis – apatinė sklendė. Kuo plačiau atversite Evolve Econ serijos kamado kepsninės apatinę sklendę – tuo aukščiau kils temperatūra. Lengviausias būdas užgesinti ugnį – uždaryti tiek viršutinę, tiek ir apatinę sklendes.

LENGVAI ATSIDARANTIS DANGTIS

Kadangi kamado kepsninės gaminamos iš storos keramikos, jų dangčiai būna ganėtinai sunkūs. Evolve integravo specialius vyrius, kuri dėka dangtį galėsite pakelti net vienu pirštu. Daugiau nebereikės jaudintis, kad netyčia užtrenksite dangtį ir sugadinsite kepsninę, nes vyrių dėka dangtis lengvai atsidarys ir užsidarys.

TERMOMETRAS

Vandeniui atsparus nerasojantis termometras su plačia temperatūrų amplitude bei jautriu jutikliu leidžia tiksliai pamatuoti vidinę temperature nė nepakėlus dangčio. Aiškiai pažymėtos ir matomos skirtingos temperatūrų zonos žymi tinkamiausią diapazoną rūkymui, kepimui, griliui ir skrudinimui.

2 ZONŲ KEPIMO GROTELIŲ SISTEMA

Rinkinyje rasite dviejų pakopų kepimo grotelių sistemą su dviem pusmėnulio formos karščio deflektoriais. Grotelės padalintos į dvi dalis, kurių dėka galima sukurti dvi skirtingas kepimo zonas.

Išdėliokite kepimo groteles skirtinguose aukščiuose ir papildomai sumažinti karštį vienoje ar abejose pusėse į pagalbą pasitelkus karščio deflektorius. Tokiu būdu galima kartu kepti mėsą ir lengvai paskrudinti bandeles ar daržoves sukūrus dvi skirtingas karščio zonas.

STIKLO PLUOŠTO TARPINĖ

Grilis aprūpintas stiklo pluošto tarpine, kuri užtikrina maksimalų sandarumą bei saugo nuo mechaninių pažeidimų. Tokiu būdu izoliuojama šiluma ir sumažinamas karšto oro bei dūmų nutekėjimas.

KEPIMAS TIESIOGINĖJE KAITROJE

Viena dažniausiai naudojamų grilio funkcijų – tiesioginio karščio zona. Uždėkite groteles tiesiai virš įkaitusių anglių, kad maistas galėtų tiesiogiai apskrusti virš ugnies. Dažniausiai naudojama su aukštomis temperatūromis. Puikiai tinka grilinimui bei siekiant apskrudinti mėsą traškia plutele, tačiau kepant virš atviros ugnies neužtikrinamas tolygus kepimas.

KEPIMAS NETIESIOGINĖJE KAITROJE

Viena svarbiausių kamado kepsninių funkcijų, kurių dėka užtikrinamas universalumas – kepimas netiesioginiu karščiu. Po grotelėmis padėjus specialius karščio deflektorius temperatūra bus paskirstoma tolygiai po visą kepsninę – panašiai, kaip orkaitėje, dėl to užtikrinamas tolygus kepimas. Puikiai tinka rūkymui, kepimui lyg krosnyje, skrudinimui.

SOLO

Jei planuojate įsirengti lauko virtuvę arba jau turite stalą kepsninės įrankiams ir priedams laikyti – jums nebūtina mokėti papildomai už vežimėlį su lentynėlėmis, kurio nenaudosite. Rinkitės SOLO išorės komplektaciją ir gausite Evolve Kamado kepsninę su visomis aukščiau nurodytomis dovanomis, tačiau be vežimėlio ir šoninių lentynėlių.

FULL

Norite kamado kepsninės, tačiau nežinote, kur ją laikyti? Rinkitės FULL išorės komplektaciją ir kartu gausite vežimėlį ir šonines lentynėles. Didelių ratukų dėka galėsite galėsite lengvai perkelti į norimą vietą terasoje ar sode. Šoninės lentynėlės suteiks pakankamai erdvės susidėti reikalingus indus, kepsninės įrankius. Pasirinkus FULL komplektaciją galite rinktis vieną iš dviejų rūšių

MEDINĖS

Galite rinktis iš natūralios medienos pagamintas lentynėles bei rankeną.

HDPE LENTYNĖLĖS

Skirtingai, nei medinės lentynėlės, šios yra atsparios UV spinduliams, nepalankioms oro sąlygoms, nepūva ir yra ypatingai patvarios, Puikiai tinka, jei planuojate Evolve kamado kepsninę laikyti lauke.

PRO KOMPLEKTACIJA

Komplekte rasite anglių krepšį ir pelenų surinkimo talpą lengvesniam valymui. Šie priedai palengvins kepsninės bei ugniadėžės valymą, kad ji visuomet būtų paruošta naudojimui.

ANGLIŲ KREPŠYS

Anglių krepšys su skirtuku per vidurį leidžia lengviau sukurti dvi skirtingas karščio zonas. Po kiekvieno kepimo taip pat lengva išvalyti pelenus – papurtykite krepšį ir pelenai iškris į tam skirtą talpą.

PELENŲ SURINKIMO TALPA

Norėdami išvalyti pelenus iš kamado nebereikės kraštyti jų su žarstekliu – prieš kepimą įstatykite nerūdijančio plieno talpą į tam skirtą vietą, o vėliau reikės tik ištraukti ją ir išpilti pelenus.

ADVANCED KOMPLEKTACIJA

Jei norite įsigyti Evolve kamado, tačiau nenorite mokėti už papildomus priedus – rinkitės ADVANCED versiją be anglių krepšio ir pelenų surinkimo talpos, tačiau su pasirinkta IŠORĖS komplektacija bei nurodytomis dovanomis, tarp kurių ir dviejų zonų kepimo grotelių sistema su pusmėnulio formos karščio deflektoriais.